1. [单选题]饥饿可使肝内哪一代谢途径增强（ ）
A. 磷酸戊糖途径
B. 糖异生
C. 糖酵解
D. 脂肪合成
E. 糖原合成
2. [单选题]不易引起过敏的食物是
A. 有特殊刺激性的食物
B. 某些生食的食物
C. 富含蛋白质的食物
D. 富含矿物质的食物
E. 一些外来而不常吃到的食品
3. [单选题]下列酶促反应中，哪一个是可逆的（ ）
A. 已糖激酶
B. 糖原磷酸化酶(phosphorylase)
C. 果糖二磷酸酶
D. 磷酸甘油酸激酶
E. 丙酮酸激酶(pyruvate kinase)
