1. [单选题]下列属于人体营养非必需氨基酸的是
A. 蛋氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 色氨酸(tryptophan)
D. 赖氨酸
E. 谷氨酸
2. [单选题]蛋白质合成中，有几个不同的密码子能终止多肽链延长（ ）
A. 二个
B. 一个
C. 三个
D. 四个
E. 五个
3. [单选题]下列有关食物成分的描述，正确的是（ ）
A. 只有营养素能够促进健康
B. 只有必需营养素能够促进健康
C. 植物性食物中的营养素种类多于动物性食物(animal foods)，因此营养价值更高
D. 动物性食物(animal foods)中不含非营养素成分
E. 食物中的非营养素成分能够促进健康
4. [单选题]鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是
A. EPA和DHA
B. 亚油酸和EPA
C. 亚油酸和DHA
D. 亚油酸和β-亚麻酸
E. α-亚麻酸和DHA
5. [单选题]健康教育与卫生宣教的关系是
A. 同等关系
B. 并行关系
C. 先后关系
D. 包容与被包容关系
E. 毫无关系
6. [单选题]申请个体行医的，须经执业医师注册后在医疗、预防、保健机构中执业满（ ）
A. 2年
B. 1年
C. 3年
D. 4年
E. 5年
7. [单选题]手三阳经与足三阳经均会于（ ）
A. 印堂穴
B. 神庭穴
C. 大椎穴
D. 百会穴
E. 关元穴
8. [单选题]肠外营养的脂肪乳剂中，长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是
A. 长链三酰甘油氧化更快、更完全
B. 长链三酰甘油对肝脏及免疫系统的损害小
C. 长链三酰甘油能较快且彻底地从血中被清除
D. 长链三酰甘油极少再酯化为脂肪储存起来
E. 长链三酰甘油没有神经系统副作用
