【导读】
正确答案:ACD。A.为人体所必需的元素 B.可供给热能的元素 C.必须从外界摄入的元素 D.占体重的0.01%以下的元素 E.每人每日需要量在100mg 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]人体必需的微量元素是指
A. 为人体所必需的元素
B. 可供给热能的元素
C. 必须从外界摄入的元素
D. 占体重的0.01%以下的元素
E. 每人每日需要量在100mg
2. [单选题]在科学水平非常低下的原始社会,人们的医学模式是
A. 自然哲学
B. 生物医学
C. 神灵主义
D. 朴素唯物主义
E. 社会科学主义
3. [单选题]不属于肠内营养禁忌证的是( )
A. 胃部分切除患者
B. 急性胰腺炎的急性期
C. 肠广泛切除的患者
D. 症状明显的糖尿病患者
E. 肝功能衰竭患者
4. [单选题]食品在细菌作用下发生变化的程度与特征主要取决于( )
A. 细菌来源
B. 环境温度
C. 细菌菌相
D. 菌落总数
E. 食品本身理化特性
5. [单选题]下列关于方差和标准差的叙述,不正确的是
A. 方差的单位与标准差的单位相同
B. 方差的单位是标准差单位的平方
C. 都用于描述定量资料频数分布的变异程度
D. 二者值越大,说明资料的变异程度越大
E. 均适用于对称分布,特别是(especially)正态分布或近似正态分布(approximate normal distribution)资料
6. [单选题]膳食治疗的目的与作用不包括
A. 消除病因
B. 改善症状
C. 诊断疾病
D. 辅助治疗
E. 营养监测
7. [多选题]在下列哪种状态时机体处于正氮平衡
A. 疾病期
B. 疾病恢复期
C. 生长发育期
D. 饥饿时
E. 老年期
8. [单选题]常用描述偏态分布资料集中趋势的指标是
A. 中位数
B. 标准差
C. 几何均数(geometric mean)
D. 变异系数
E. 算术平均数