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营养与食品卫生卫生职称副高2023实战模拟每日一练(10月19日)

来源: 志学网    发布:2023-10-19     [手机版]    
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1. [单选题]下列属于食品卫生申诫罚的是

A. 没收违法所得
B. 吊销卫生许可证
C. 责令停止生产经营和使用
D. 罚款
E. 警告,责令改正


2. [单选题]在人类生态学上,疾病发生的三大要素是

A. 患者、潜在性患者、健康者
B. 感受性、传播途径、传染源
C. 宿主、环境、致病因子
D. 理化因素、生物学因素、社会经济因素
E. 遗传、营养、身体锻炼


3. [单选题]某患者,男,30岁,出租车司机,患痔疮6年,主诉经常疲乏无力、心悸、头晕,开车时注意力不集中,近半年加重,常有食生米、纸片等怪癣。查体:患者神清,精神反应差,皮肤黏膜苍白,心、肺正常,腹平软。实验室检查:Hb<70g/L,TS<15%,该患者可考虑为( )。

A. 缺铁性贫血
B. 碘缺乏病
C. 锌缺乏病
D. 钙缺乏病


4. [多选题]喘证的治疗原则包括( )

A. 宣肺祛邪
B. 化痰降逆
C. 开郁降气平喘
D. 补益肺气
E. 补肾纳气


5. [单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是

A. 1kcal
B. 4.0kcal
C. 9.0kcal
D. 7.0kcal
E. 16.7kcal


6. [单选题]在我国,社会医学是从下列哪个学科中分化并发展起来的

A. 医学社会学
B. 预防医学
C. 卫生管理学
D. 医学伦理学
E. 临床医学


7. [单选题]两样本秩和检验的零假设是

A. 两样本秩和相等
B. 两总体分布相同
C. 两样本分布相同
D. 两总体秩和相等
E. 两总体分布无关


8. [单选题]孕期体重增长过多会使

A. 发展为糖尿病的机会增加
B. 发展为高血压的机会增加
C. 发展为高血脂的机会增加
D. 发展为动脉粥样硬化的机会增加
E. 发展为冠心病的机会增加


9. [单选题]关于糖尿病的营养防治说法正确的是( )

A. 正常体重的糖尿病患者应使体重逐渐下降至正常体重5%左右的范围
B. 糖尿病患者应选择高GI的食物
C. 饱和脂肪酸有降血脂和预防动脉粥样硬化的作用
D. 缺锌将使胰岛素合成减少
E. 可溶性膳食纤维将使餐后血糖升高


10. [单选题]属于毒理学上限指标的是

A. ADI
B. LD0
C. NOAEL
D. LOAEL
E. MAC


11. [单选题]学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占到( )

A. 1/2
B. 1/3
C. 2/3
D. 1/4
E. 3/5


12. [单选题]衣原体与细菌的不同点是( )

A. 含有肽聚糖和胞壁酸
B. 含有两种核酸
C. 二分裂方式增殖
D. 专性细胞内寄生
E. 对抗生素敏感


13. [单选题]含膳食纤维较多的食物为

A. 鱼、奶
B. 粮谷、蔬菜
C. 肉、蛋
D. 果汁
E. 豆浆


14. [单选题]核黄素含量较少的食物是

A. 肝、肾、心
B. 蛋黄
C. 鳝鱼
D. 紫菜
E. 谷类


15. [多选题]关于我国2型糖尿病的流行病学,下列说法正确的是( )

A. 男、女患病比例接近
B. 中、老年人高于年轻人
C. 体力劳动者高于脑力劳动者
D. 富裕地区高于贫困地区
E. 城市高于农村


16. [单选题]安全性评价第三阶段包括

A. 急性毒性试验和局部试验
B. 亚慢性毒性试验、生殖与发育毒性试验和代谢试验
C. 慢性毒性试验和致癌试验
D. 蓄积试验和致突变试验
E. 亚急性毒性试验(subacute toxicity test)


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