【导读】
正确答案:B。A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.维生素B12 E.烟酸 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
A. 维生素B1 B. 维生素B2 C. 维生素B6 D. 维生素B12 E. 烟酸
2. [多选题]以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用
A. 鸭肉 B. 猪肝 C. 牛奶 D. 扁豆 E. 鸡蛋
3. [单选题]安排高血压病人饮食，正确的是
A. 限制食盐，适当补钾 B. 限制热量 C. 增加钙的摄入 D. 限酒 E. 以上都对
