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2023卫生资格营养与食品卫生医学副高职称模拟考试系统330

来源: 志学网    发布:2023-11-27     [手机版]    
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1. [单选题]膳食中钙的最好来源是

A. 奶类及其制品
B. 海带
C. 蛋黄
D. 虾皮
E. 骨头汤


2. [单选题]Ames试验最常用的实验方法是

A. 共培养法
B. 预培养法
C. 平板掺入法
D. 点试法
E. 突变法


3. [多选题]能影响金属毒物吸收和毒性的是( )。

A. 维生素C
B. 维生素D
C. 糖类
D. 蛋白质
E. 水


4. [单选题]胃肠功能差且有较大吸入性肺炎危险者,宜用

A. 空肠造口置管
B. 颈部经皮咽部胃内置管
C. 经鼻置鼻胃管
D. 经鼻置鼻十二指肠管
E. 经鼻置鼻空肠管


5. [单选题]极低密度脂蛋白不正确的是

A. 由肝脏合成,含甘油三酯丰富
B. 血液中游离脂肪酸浓度高,合成极低密度脂蛋 白增多
C. 水平升高是冠心病的保护性因素
D. 胰岛素抵抗、肥胖、糖尿病常常伴有高水平的 极低密度脂蛋白
E. 来源于肝脏、小肠


6. [单选题]大鼠致畸试验中的给药时间是受精后

A. 7~16天
B. 8~16天
C. 9~16天
D. 9~17天
E. 8~17天


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