1. [单选题]膳食中维生素E最好的来源是
A. 肉类
B. 动物内脏
C. 动物油(animal oil)
D. 植物油
E. 水果
2. [单选题]用紫外线对饮用水进行消毒时,水深最好不要超过( )
A. 8cm
B. 1Ocm
C. 12cm
D. 14cm
E. 16cm
3. [单选题]土壤的生物性污染对人类健康有很大威胁,下列哪种疾病可以直接由土壤传播给人类 ( )
A. 肠道传染病
B. 寄生虫病
C. 钩端螺旋体(spirochete)病
D. 肉毒中毒症
E. 军团菌病(legionnaire s disease)
4. [单选题]原生环境是指 ( )
A. 受动物活动影响的天然环境
B. 未受人类活动影响的天然环境
C. 无动植物生存而仅有少量微生物存在的环境
D. 受人为活动影响的环境
E. 以人类为中心的环境
5. [单选题]下列选项中,不属舌形改变的是( )
A. 老嫩
B. 胖瘦
C. 裂纹
D. 齿痕
E. 歪斜
6. [单选题]不属于环境流行病学调查基本内容的是
A. 调查环境中已知有害因素是否已影响人群健康,并研究其流行病学特征
B. 调查人群中已知的健康危害是否与环境有关
C. 调查传染病的暴发特征
D. 研究环境污染与人体健康的剂量-反应关系
E. 考核环境改善后的效果