2024卫生资格理化检验技术卫生副高往年考试试题(1U)

1. [单选题]测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板^{(electric hot plate)}低温消化，消化用的酸为

A. 硫酸和高氯酸
B. 硫酸、硝酸、高氯酸
C. 过氧化氢和高氯酸
D. 高氯酸
E. 硫酸、硝酸

2. [单选题]在天平盘上加10mg的砝码，天平偏转8.0格，此天平的分度值是

A. 1.25mg
B. 0.8mg
C. 0.08mg
D. 0.1mg
E. 0.25mg

3. [单选题]当样品中待测物浓度低于检验方法的检测限时，应该用下列哪种表示方法

A. “0”
B. “－”
C. “未检出”
D. “低于检测限”
E. “无结果”

4. [单选题]测定水中微量氟，最为合适的方法是

A. 沉淀滴定法
B. 离子选择电极法
C. 火焰光度法
D. 发射光谱法
E. 原子吸收光谱法

5. [单选题]当络和物的稳定常数符合下列哪一种情况时，才可用于络和滴定

A. 1gk＞8
B. 1gk＜8
C. 1gk＝8
D. 1gk＜10
E. 1gk＞10

6. [单选题]不是常用的有机共沉淀剂是

A. 8-羟基喹啉
B. 铜试剂
C. 二硫腙
D. 甲基紫
E. 氢氧化钠

7. [单选题]在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是

8. [单选题]双硫腙比色法测定食品中铅的适合酸度是

A. pH8.5～9.0
B. pH7.0～8.5
C. pH5.0～6.5
D. pH4.0～5.0
E. pH2.5～4.0

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