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2024卫生资格营养与食品卫生医学高级职称(副高)历年考试试题集锦(4H)

来源: 志学网    发布:2024-03-24     [手机版]    
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1. [单选题]哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为

A. 报告偏倚
B. 测量偏倚
C. 发表偏倚
D. 选择偏倚
E. 信息偏倚


2. [单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是

A. 食物多样、谷类为主
B. 多吃蔬菜、水果和薯类
C. 常吃奶类、豆类或其制品
D. 吃清洁卫生(cleaning and health)、不变质的食物
E. 应禁烟、酒


3. [单选题]58.城市普通中小学、农村中心小学和普通中学,应设专职卫生技术人员,其配备的多少按

A. 学生人数800:1的比例配备
B. 学生人数600:1的比例配备
C. 学生人数400:1的比例配备
D. 学生人数200:1的比例配备
E. 学生人数100:1的比例配备


4. [单选题]CAP的含义是( )

A. 分解代谢(catabolism)基因活化蛋白
B. 血浆载脂蛋白
C. 激素受体蛋白
D. 钙结合蛋白
E. 脂酰载体蛋白


5. [单选题]真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )

A. PolyA
B. PolyG
C. PolyU
D. PolyC
E. PolydA


6. [单选题]与胶原合成密切相关的维生素是

A. 维生素A
B. 硫胺素
C. 烟酸
D. 抗坏血酸
E. 叶酸


7. [多选题]下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象

A. 龛影
B. 球部变形
C. 球部固定压痛
D. 幽门痉挛
E. 激惹征


8. [多选题]盐渍方法有( )。

A. 先腌后冻
B. 湿腌
C. 先冻后腌
D. 干腌
E. 晒干后再腌


9. [单选题]十二指肠球溃疡最常发生于

A. 穹隆部
B. 大弯侧
C. 小弯侧
D. 前壁
E. 后壁


10. [单选题]某老年人全日应摄入总能量1800kcal,则其每日可食用脂肪

A. 60g
B. 80g
C. 70g
D. 50g
E. 30g


11. [单选题]下列关于方差和标准差的叙述,不正确的是

A. 方差的单位与标准差的单位相同
B. 方差的单位是标准差单位的平方
C. 都用于描述定量资料频数分布的变异程度
D. 二者值越大,说明资料的变异程度越大
E. 均适用于对称分布,特别是正态分布或近似正态分布资料


12. [单选题]某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )

A. 尿
B. 血液
C. 脓血便
D. 血清
E. 胃液


13. [多选题]下列属于感染型食物中毒的有( )

A. 沙门菌食物中毒
B. 金黄色葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
C. 李斯特菌食物中毒
D. 志贺菌食物中毒
E. 肉毒梭菌食物中毒


14. [多选题]孕妇营养不良可造成( )。

A. 早产及新生儿低出生体重发生率增高
B. 围生期婴儿死亡率增高
C. 影响胎儿和婴儿的体格和智力发育
D. 胎儿先天性畸形发生率增高
E. 胎儿成年后血压与出生体重成正相关


15. [单选题]下列哪种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸

A. 花生仁及其油
B. 芝麻及其油
C. 大豆及其油
D. 低芥酸菜子油
E. 葵花子油


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