1. [单选题]大气中氧气的比例占
A. 18%
B. 21%
C. 31%
D. 40%
E. 78%
2. [单选题]下列哪种是亚硝酸盐中毒(nitrite poisoning)的特效解毒剂
A. 阿托品
B. 巯基解毒剂
C. 亚甲蓝
D. 抗生素
E. 肾上腺素
3. [单选题]为了预防大骨节病,在膳食营养中应增加哪种粮食的食用量
A. 大米
B. 小米
C. 高粱
D. 小麦
E. 大豆