旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊，下列对该病畜肉的

1. [单选题]旋毛虫病^{(trichinosis)}病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊，下列对该病畜肉的处理方法中正确的是（ ）

A. 经盐腌后可食用
B. 经高温处理后可食用
C. 经低温冷冻后可食用
D. 经后熟后可食用
E. 经高温消毒后作工业用

2. [单选题]患者女，因水肿就诊，被确诊为慢性肾小球肾炎，查体时最先发现水肿的部位是( )。

A. 眼睑和下肢
B. 躯干
C. 胸腔和腹壁
D. 臀部

3. [单选题]观察期内，可能发生某病的一定人群中，新发生某病的频率指的是

A. 发病率
B. 患病率
C. 某病病死率
D. 某病死亡率
E. 治愈率

4. [单选题]关于现场试验研究现场的选择原则，以下说法不正确的是

A. 人口相对稳定，流动性小，并要有足够的数量
B. 预期结局事件在该地区有较高而稳定的发生率
C. 评价传染病疫苗^{(disease vaccine)}的免疫学效果时，应选择近期内发生过该疾病流行的地区
D. 有较好的医疗卫生条件^{(medical and health facilities)}和较完善的疾病登记报告制度
E. 领导重视，群众愿意接受，有较好的协作条件

5. [单选题]心在五行属火，与其相表里的是（ ）

A. 小肠
B. 胃
C. 胆
D. 大肠
E. 舌

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