食品卫生标准的技术要求包括

1. [单选题]食品卫生标准的技术要求包括

A. 安全、营养与感官
B. 安全、保健与感官
C. 安全、保健与质量
D. 安全、营养与保健
E. 营养、保健与质量

2. [单选题]关于DNA复制中连接酶的叙述错误的是（ ）

A. 参与随从链的生成
B. 连接双链中的单链缺口
C. 催化相邻的DNA片段以3′，5′－磷酸二酯^{(phosphodiester)}键相连
D. 连接反应^{(joining of reaction)}需要ATP参与
E. 催化相邻的DNA片段以5′，3′－磷酸二酯^{(phosphodiester)}键相连

3. [单选题]我国RNI将成人的叶酸供给量定为

A. 100μg/d
B. 200μg/d
C. 300μg/d
D. 400μg/d
E. 500μg/d

4. [单选题]衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过

A. 摄入总热量
B. 粮食生产政策^{(grain production policy)}
C. 食物的营养结构
D. 生活习惯
E. 食物消费

5. [单选题]均数和标准差的关系是

A. 均数越大，标准差越小
B. 均数越大，标准差越大
C. 标准差越大，均数对各变量值的代表性越好
D. 标准差越小，均数对各变量值的代表性越好
E. 标准差越大，均数的抽样误差^{(sampling error)}越小

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.233go.com/web/60zmwe.html