卫生职称2024临床营养(士)历年考试试题试卷(3W)

1. [单选题]不能作为糖异生原料的物质是

A. 甘油
B. 氨基酸
C. 脂肪酸
D. 乳酸
E. 丙酮酸

2. [多选题]可导致老年性痴呆的生活习惯^{(living habits)}包括( )。

A. 长期饮酒
B. 吸烟
C. 经常服用镇痛药
D. 过量饮食
E. 以上都是

3. [单选题]我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病的发生。

A. 2000年
B. 1992年
C. 1983年
D. 1997年

4. [单选题]双胎妊娠女性,孕期体重增加^{(gestational weight gain)}目标为( )。

A. 18kg
B. 19kg
C. 20kg
D. 21kg

5. [单选题]切断动物中脑头端网状结构^{(reticular formation)},将出现

A. 脊休克
B. 去大脑僵直
C. 站立不稳
D. 持久昏睡
E. 运动共济失调^(ataxia)

6. [多选题]急性胰腺炎的全身并发症有( )。

A. 低血压
B. 休克
C. 消化道出血
D. 心功能衰竭
E. 肠炎

7. [单选题]下列不是鼠疫杆菌特点的为( )

A. 致病物质主要是鼠疫毒素
B. 不能在人工培养基上生长
C. 两端浓染G－短杆菌
D. 以鼠蚤为媒介由鼠传染给人
E. 临床类型分腺鼠疫、败血症鼠和肺鼠疫等

8. [单选题]胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过

A. 10g
B. 20g
C. 30g
D. 40g
E. 50g

9. [多选题]食品防腐的辐照剂量为

A. 8kGy
B. 4kGy
C. 5kGy
D. 15kGy
E. 6kGy

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