1. [单选题]成酸性食品是( )
A. 蔬菜、水果、豆类、茶叶
B. 肉类、粮谷类
C. 蔬菜、水果
D. 植物油、肉类
E. 豆类、茶叶
2. [多选题]紫外分光光度法中吸收度的测定对溶剂的要求有( )。
A. 必须为极性溶剂
B. 能充分溶解样品
C. 与样品无相互作用
D. 挥发性小
E. 在测定波长处的吸收应符合要求(meet the requirement)
3. [多选题]根据《医疗机构药事管理规定》,关于医疗机构药事组织机构的说法,正确的有
A. 二级以上医院药学部门负责人(person in charge),应具备高等血药药学专业本科以上学历及本专业高级技术职务任职资格
B. 各医疗机构应根据医院级别分别设置药学部,药剂科或药房
C. 医疗机构药学部门具体负责药品管理,药学技术服务和药事管理工作
D. 各级医疗机构(medical institutions at different level)应当设立药事管理与药物治疗学委员会
4. [单选题]含挥发油的饮片易
A.