1. [单选题]不可作为评价辐射损伤指标的是
A. 无着丝粒断片
B. 多倍体
C. 着丝粒环
D. 双着丝粒(dicentric)体
E. 着丝拉环
2. [单选题]随机变量X~N（μ，δ），下面哪一项可使其正态分布曲线的形状越“肥胖”
A. μ越大
B. μ越小
C. δ越大
D. δ越小
E. μ越大，δ越大
3. [单选题]数吨牛肉在速冻冷藏前，进行卫生质量抽样检查(sampling inspection)，检出埃希菌属细菌，说明该批牛肉
A. 二级新鲜度
B. 即将腐败，应限期出售
C. 受到肠道致病菌的严重污染
D. 受到粪便的近期污染
E. 食品清洁状态不良
