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下列不是用来评价油脂酸败的指标是

来源: 志学网    发布:2023-04-28     [手机版]    
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导读

正确答案:E。A.酸价 B.过氧化值 C.羰基价 D.丙二醛 E.苯并芘 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下列不是用来评价油脂酸败的指标是

A. 酸价
B. 过氧化值
C. 羰基价
D. 丙二醛
E. 苯并芘


2. [单选题]首届国际健康促进大会通过的《渥太华宣言》指出,健康促进的5个主要活动领域为

A. 控制吸烟、控制酗酒、控制伤害、控制性传播疾病、控制慢性非传染性疾病
B. 领导重视、部门协调、行为干预、技术训练、发展传统医学
C. 制定公共政策、创造支持环境、加强社区行动、发展个人技能、调整服务方向
D. 卫生防疫、医疗服务、妇幼保健、残疾康复、计划生育技术服务
E. 面向农村(countryside-oriented)、预防为主、中西医结合、依靠科技进步、为人民健康服务


3. [单选题]在对扁桃体切除术可能引起霍奇金病的研究中发现:事先做过扁桃体切除者发生霍奇金病的相对危险度为2.9,据此可以认为

A. 事先做过扁桃体切除者中病死率较高
B. 事先做过扁桃体切除者发生霍奇金病的率较高
C. 扁桃体切除术可以防止霍奇金病的发生
D. 事先做过扁桃体切除者霍奇金病的发病危险是未切除者的2.9倍
E. 相对危险度为2.9时意义不大


4. [单选题]牛奶中的蛋白质主要是

A. 酪蛋白
B. 乳白蛋白
C. 乳清蛋白
D. 胶原蛋白
E. 间质蛋白


5. [单选题]随机抽取了10名肺气肿患者,测量他们在接受某一项治疗前后的呼吸量,资料如下:

A. 治疗前2750236029502830226024802650219029402550
B. 治疗后2850239029902870233025302690224029802600
C. 应选用何种统计方法分析治疗有无效果
D. 成组t检验
E. 两本率比较的t检验
F. 配对t检验
G. 秩和检验
H. 单因素方差分析(one-way anova)


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