【导读】
正确答案:ABCDE。A.蛋黄 B.鱼肉 C.果脯 D.桂圆 E.血豆腐 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )
A. 蛋黄 B. 鱼肉 C. 果脯 D. 桂圆 E. 血豆腐
2. [单选题]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是
A. 4.0kJ B. 16.7kJ C. 9.0kJ D. 6.0kJ E. 167kJ
3. [多选题]溃疡型胃癌的X线征象包括
A. 僵硬 B. 放射状黏膜纠集 C. 项圈征 D. 裂隙征 E. 环堤
