1. [单选题]肉桂横切面可见( )
A. 油细胞
B. 油室
C. 油管
D. 黏液细胞
E. 油细胞和黏液细胞
2. [单选题]下列哪项不符合老年营养需要
A. 总热能摄入量应降低
B. 摄入尽量多的动物蛋白质
C. 脂肪摄入不宜过多
D. 不宜食含蔗糖高的食物
3. [单选题]第 8 题 天然珍珠置紫外光灯(ultra-violet lamp)下显( )
A. 浅蓝紫色荧光
B. 深蓝紫色荧光
C. 蓝黑色荧光
D. 亮黄绿色荧光
E. 黄白色荧光
4. [单选题]
A.