【导读】
正确答案:E。A.供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄入量 B.供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量 C.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值 D.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率 E.混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高 更多临床执业助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]食物蛋白质的互补作用是指
A. 供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄入量
B. 供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量
C. 供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值
D. 供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率
E. 混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高
2. [单选题]男，50岁。肝硬化8年，近1年反复腹腔积液，腹痛伴发热l周。最可能的腹腔积液性质是
A. 漏出液
B. 渗出液
C. 血性
D. 介于渗出液与漏出液之间
E. 脓性
3. [单选题]他的循环系统的病理生理改变是（ ）
A. 心功能不全
B. 血容量相对过多
C. 血容量严重不足(serious shortage)
D. 容量血管过度收缩
E. 以上都不是
