【导读】
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1. [单选题]核糖体RNA是
A. tRNA
B. mRNA
C. hnRNA
D. rRNA
E. snRNA
2. [单选题]DNA的合成过程，为什么叫“半保留复制”
A. 每次只合成DNA分子的前半段(top half)
B. 保留原有的嘧啶核苷酸，合成新的嘌呤核苷酸
C. DNA分子拆开成两条单链，根据每一条单链合成另一条新的单链
D. 保留原有的嘌呤核苷酸，合成新的嘧啶核苷酸
E. DNA合成过程保留一半遗传信息，改变另一半遗传信息
3. [单选题]酒精的最佳杀菌浓度为
A. 50%
B. 60%
C. 75%
D. 85%
E. 100%
4. [单选题]SDS-PAGE是
A. 聚丙烯酰胺凝胶电泳
B. 火箭电泳
C. 对流免疫电泳(counter immunoelectrophoresis)
D. 交叉定量免疫电泳
E. 十二烷基硫（磺）酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳
5. [单选题]下列说法不正确的是
A. 各种细菌类脂A均相同
B. 细菌形成L型后不能产生毒素
C. 不同细菌产生的内毒素毒性作用相似
D. 芽胞是细菌的分裂繁殖形式
E. G+细菌细胞壁层数可达50层
6. [单选题]食品微生物检验国标检测方法中，固体检样的标准重量一般为
A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
E. 200g
7. [单选题]荚膜染色方法较多，其均属于
A. 单染法
B. 复红染色法
C. 特殊染色法
D. 革兰染色
E. 抗酸染色法
8. [单选题]SPA是
A. 肺炎克雷伯杆菌A蛋白
B. 金黄葡萄球菌A蛋白
C. 肺炎球菌(pneumococcus)A蛋白
D. 葡萄球菌A蛋白
E. A群葡萄球菌
9. [单选题]适合于登革病毒的分离和培养的细胞是( )。
A. C6／36
B. 鸡胚
C. Vero
D. HeLa
E. Hep-2
10. [单选题]外周血单个核细胞是指( )。
A. 单核细胞
B. 淋巴细胞
C. 单核细胞和淋巴细胞
D. 吞噬细胞
E. 中性粒细胞以外的细胞
11. [单选题]电泳的主要原理是( )。
A. 带电物质在电场的作用下，向着异种电荷电极的方向移动
B. 带电物质在电场的作用下，向着同种电荷电极的方向移动
C. 缓冲液中有与分离物质发生反应的体系
D. 根据样品的溶解性质
E. 根据样品的分子量的大小
