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2024卫生营养与食品卫生副高高级职称试题分析(05.05)

来源: 志学网    发布:2024-05-05     [手机版]    
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1. [单选题]对于病原菌致病性的构成因素,叙述最全面的为( )

A. 毒力+侵入部位+细菌数量
B. 侵袭酶类+毒素+细菌数量
C. 侵袭力+侵入部位+细菌数量
D. 毒素+侵袭力+侵入部位
E. 侵入部位+毒素+细菌表面结构


2. [单选题]我国现行的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)将食品添加剂分为( )

A. 16类
B. 18类
C. 20类
D. 23类
E. 24类


3. [单选题]出生率增加,一般情况下(in general case),老年人口系数

A. 增加
B. 减少
C. 不变
D. 一定有变化,但也可能增加,也可能减少
E. 增加、减少和不变都有可能


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