1. [单选题]预防疲劳提高作业能力的措施主要包括
A. 锻炼与练习
B. 改善劳动制度
C. 改善劳动组织
D. 心理学措施
E. 以上所有措施
2. [单选题]视野内形成的视觉上的不舒适、烦恼、干扰或造成视觉疲劳的亮度称为( )
A. 照度
B. 反射眩光
C. 光亮度
D. 折射光
E. 眩光
3. [单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)的公式：储留氮÷吸收氮×100表示的是( )
A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率
4. [单选题]下列关于化妆品接触性皮炎(cosmetic dermatitis)的情况确切的是
A. 沐浴露(shower gel)引起的皮肤刺激
B. 护发素引起的头皮红肿
C. 收敛水引起的面部发炎
D. 精华引起的皮肤过敏
E. 风油精引起的皮肤水疱
5. [单选题]脂类包括
A. 中性脂肪和类脂两类
B. 三酰甘油和磷脂两类
C. 三酰甘油和胆固醇类
D. 三酰甘油和脂蛋白类
E. 中性脂肪和胆固醇类
6. [单选题]健康教育的核心问题是( )
A. 进行完整、系统的教育活动
B. 宣传健康知识
C. 促进个体或群体改变不健康(unthriftiness)的行为与生活方式
D. 治疗慢性疾病
E. 预防疾病，促进健康
