1. [单选题]在一般事故照射中，表示人体受到的照射应该用每种辐射成分的( )
A. 照射量
B. 比释动能
C. 有效剂量
D. 吸收剂量
E. 当量剂量
2. [单选题]食品水分活性是指
A. 食品中的结合水
B. 食品的湿度
C. 加热至水沸点难被蒸发出的水分
D. 能供微生物利用的那部分水分
E. 不能供微生物利用的那部分水分
3. [单选题]病例对照研究属于哪一种流行病学研究方法( )
A. 描述流行病学
B. 分析流行病学
C. 实验流行病学
D. 理论流行病学
E. 以上均不对
4. [单选题]人们在遇到挫折时以幽默化解尴，属于心理防御机制中的( )
A. 曲解
B. 排他性防御
C. 幼稚性防御
D. 成熟性防御
E. 神经症性防御
5. [单选题]水俣病(minamata disease)是因为患者进食了相当量的下列哪种食物或水而引起( )
A. 含汞水
B. 含甲基汞(methylmercury)的食物
C. 含铜食物
D. 含铜水
E. 含砷食物
6. [单选题]不适用于防治生物地球化学性疾病(diseases)的是
A. 更换适宜的水源
B. 防治环境污染
C. 补充机体缺乏的元素
D. 对环境中过多的元素进行处理
E. 加强营养
7. [单选题]为了解健康促进规划的进展情况，发现存在的问题并及时改进而进行的评价是( )
A. 形成评价
B. 过程评价
C. 效应评价
D. 总结评价
E. 结局评价
