【导读】
正确答案:A。A.妊娠初期口淡,呕吐清涎 B.胸满肋痛 C.嗳气叹息 D.头胀而晕,烦渴口苦 E.舌淡红,苔微黄,脉弦滑 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]肝胃不和型恶阻的主症不包括( )
A. 妊娠初期口淡,呕吐清涎
B. 胸满肋痛
C. 嗳气叹息
D. 头胀而晕,烦渴口苦
E. 舌淡红,苔微黄,脉弦滑
2. [多选题]关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是( )
A. 大豆蛋白通常和谷类蛋白互补
B. 适当的蛋白质按比例混合食用,可提高混合蛋白质的生物价
C. 蛋白质互补可提高混合蛋白质的利用率
D. 为达到蛋白质互补作用,各种蛋白质必须同时食用
E. 肉类中的赖氨酸可以补充谷类蛋白中赖氨酸的不足
3. [多选题]诊断急性胰腺炎的主要依据(main basis)是( )。
A. 肝功能检查
B. 血尿淀粉酶
C. B超
D. 临床表现
E. WBC升高
4. [单选题]适用"急则治标"治则的情况的是( )
A. 阴虚咳嗽
B. 持续低热
C. 大小便(relieve oneself)不通
D. 慢性胃痛
E. 下肢水肿
5. [单选题]疾病发生的重要条件(important condition)是( )
A. 正气
B. 正气不足
C. 邪气
D. 邪气亢盛
E. 邪气损正
6. [单选题]面色黧黑,肌肤甲错多属( )
A. 肾精久耗
B. 肾阳亏虚
C. 水饮内停
D. 血瘀日久
E. 寒湿带下
7. [多选题]阴阳学说认为阴和阳( )
A. 统一是相对的、暂时的
B. 对立是绝对的
C. 既可以孤立存在,又可相辅相成
D. 统一是永恒的、不变的
E. 对立是相对的、暂时的
8. [多选题]根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为( )
A. 致病性微生物(pathogenic microorganism)
B. 间接致病微生物
C. 相对致病微生物
D. 非致病性微生物(pathogenic microorganism)
E. 外源性微生物