1. [单选题]谷类的第二限制性氨基酸(limiting amino acid)是
A. 赖氨酸
B. 含硫氨基酸
C. 苏氨酸
D. 色氨酸(tryptophan)
E. 蛋氨酸
2. [单选题]孕期体重增长过多会使
A. 发展为糖尿病的机会增加
B. 发展为高血压的机会增加
C. 发展为高血脂的机会增加
D. 发展为动脉粥样硬化的机会增加
E. 发展为冠心病的机会增加
3. [单选题]有毒有害化学物质(chemicals)经职业接触进入人体的主要靶器官是
A. 肝
B. 肺
C. 骨骼
D. 肾
E. 脑
