【导读】
正确答案:ABCDE。A.食欲差 B.生长迟缓 C.性发育不良 D.免疫功能受损 E.味觉迟钝甚至丧失 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]儿童缺锌的临床表现( )。
A. 食欲差 B. 生长迟缓 C. 性发育不良 D. 免疫功能受损 E. 味觉迟钝甚至丧失
2. [多选题]食品辐照可用于
A. 漂白 B. 灭菌 C. 杀虫 D. 抑芽 E. 改性
3. [多选题]糖尿病患者(disease)宜选用的甜味剂是( )。
A. 阿斯巴糖 B. 木糖醇 C. 甜叶菊苷 D. 蔗糖 E. 麦芽糖
