1. [单选题]畜肉40cm2肌肉上囊尾坳少于3个应如何处理
A. 直接食用
B. 高温处理
C. 冷冻或盐腌处理
D. 工业用
E. 销毁
2. [单选题]相对数是
A. 两个数或两个指标的比值
B. 数值的相对可靠度
C. 两事物联系程度的指标
D. 进行动态分析的唯一指标
E. 计数数据大小的指标
3. [单选题]如果要你检验水体,其选择的指标是
如果要你检验水体，其选择的指标是
A. 水中的氮、磷和细菌总数B． 水中的氮、磷和溶解氧SXB
B. 水中的氮、磷和细菌总数
C. 水中的氮、磷和溶解氧
D. 水中的三氮和化学耗氧量
E. 水中的金属离子和底泥的检测
F. 水中的总有机碳和化学耗氧量
4. [单选题]关于糖原合酶的活性，下列论述中正确的是
A. 糖原合酶a是活性形式
B. 糖原合酶b是活性形式
C. 能被蛋白激酶A激活
D. 磷酸化形式具有活性
E. 能被cAMP间接激活
5. [单选题]化学物危险度评定的内容不包括
A. 危害鉴定
B. 危害表征
C. 接触评定
D. 危险度表征
E. 卫生标准制订(health standard setting)
