1. [单选题]放射性核素226M可经食品进入人体，最常见的食品载体是
A. 水产类
B. 蔬菜和谷物
C. 蛋类
D. 家禽类
E. 奶类
2. [单选题]体温持续在39~40℃左右，24小时内波动不超过1℃持续数日或数周称为
A. 弛张热
B. 波状热
C. 稽留热
D. 间歇热
E. 规则热
3. [单选题](119～120题共用备选答案)
A. 血清胃泌素正常，胃酸正常或降低
B. 血清胃泌素正常或升高，胃酸正常或降低
C. 血清胃泌素升高，胃酸显著降低或缺乏
D. 血清胃泌素增高，胃酸显著增高
E. 血清胃泌素水平正常或稍高，胃酸高
F. 慢性A型萎缩性胃炎
4. [单选题]大多数化学致癌物在化学上最主要的特点是
A. 亲核的活性代谢产物
B. 亲电子的活性代谢产物
C. 自由基形式的代谢产物
D. 环氧化物
E. 氧化还原反应物
5. [多选题]属于营养强化剂的品种有
属于营养强化剂的品种有
A. 硫酸亚铁
B. 维生素A
C. 核黄素
D. 氯化镁SXB
E. 硫酸亚铁
6. [多选题]（126—130题共用备选答案）
A. 透析与超滤法
B. 盐析
C. 超速离心(ultracentrifugation)
D. 凝胶过滤
E. 电泳
F. 126.通过去除蛋白质颗粒表面的水化膜和电荷使蛋白质沉淀的方法是
G. 127.利用蛋白质大分子的性质，分离的方法是
H. 128.根据蛋白质分子量(protein molecular weight)大小、密度及形状的分离方法是
I. 129.利用蛋白质的带电性质以及分子量大小及形状的分离方法是
J. 130.利用蛋白质分子大小不同的层析分离方法是
7. [单选题]开放式问题的优点是
A. 回答者能充分发表自己的看法
B. 节省时间
C. 节省精力
D. 易于数据整理分析
E. 适用于答案较少的情况
8. [单选题]某厂医务室测定10名氟作业工人的工前、工中及工后4h的尿氟浓度，欲分析氟作业工人在这三个不同时间的尿氟浓有无差别，应进行
A. 列联表资料的卡方检验
B. 完全随机设计(completely random design)的单因素方差分析
C. 随机区组设计的两因素方差分析
D. 相关回归分析
E. 每两个均数比较的t检验
9. [单选题]保健食品库的贮藏要求
保健食品库的贮藏要求
A. 堆放时必须离地50cmB． 堆放时必须离地20cm,离开墙壁30cm
B. 堆放时必须离地50cm
C. 堆放时必须离地20cm，离开墙壁30cm
D. 堆放的高度离开天花板至少20cm
E. 相对湿度不得超过40％
F. 以上均是
10. [单选题]关于确定医学参考值(medical reference)范围,正确的说法是
关于确定医学参考值(medical reference)范围，正确的说法是
A. 最好选用百分位数法B． 最好选用正态分布法SXB
B. 最好选用百分位数法
C. 最好选用正态分布法
D. 最好选用t分布法
E. 最好选用正态近似法
F. 应根据原始数据的分布类型选择合适的计算方法
