1. [单选题]违反《食品安全法》应负的法律责任有
A. 行政责任
B. 刑事责任
C. 民事责任
D. 以上三种责任全无
E. 以上三种责任全有
2. [单选题]比值比主要应用于
A. 现况研究
B. 生态学研究
C. 病例对照研究
D. 队列研究
E. 随访研究
3. [单选题]某学校230名女学生的血清总蛋白含量平均值为74. lg/L，标准差为3.7g/L，则
A. 5%女学生血清总蛋白含量低于66. 85 g/L
B. 5%女学生血清总蛋白含量高于81. 35 g/L
C. 2.5 010女学生血清总蛋白含量高于81. 35 g/L
D. 95%女学生血清总蛋白含量低于73.21 g/L
E. 950/0女学生血清总蛋白含量高于74. 39 g/L
4. [单选题]注射白喉抗毒素(diphtheria antitoxin)属于
A. 自然自动免疫
B. 自然被动免疫
C. 人工自动免疫
D. 人工被动免疫
E. 被动自动免疫
5. [单选题]下列哪一种指标常用来说明疾病对人的生命威胁程度
A. 发病率
B. 死亡率
C. 患病率
D. 罹患率
E. 病死率
6. [单选题]1克脂肪供给的能量是等量碳水化合物的
A. 0．5倍
B. 1倍
C. 1．25倍
D. 2．25倍
E. 3．25倍
7. [单选题]某地1985年女性平均预期寿命(average life expectancy)是70． 24岁，1989年女性平均预期寿命(average life expectancy)是73． 47岁。两年的平均预期寿命(average life expectancy)可以比较，是因为寿命表指标
A. 不受环境或地区的影响
B. 不受总死亡率(total mortality)的影响
C. 不受人口数量的影响
D. 不受总发病率的影响
E. 不受人口年龄构成的影响
8. [单选题]介苗接种后所致结核菌素阳性反应(positive reaction)是指硬结直径（ ）。
A. <5mm
B. 5-9mm，3-5天后反应消失
C. 10-15mm，1周后留有色素
D. 15-20mm
E. >20mm
