【导读】
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1. [单选题]副溶血性弧菌引起食物中毒的传播途径是
A. 污染用水
B. 病畜肉
C. 病鼠尿污染食物
D. 苍蝇污染食物
E. 海产品或盐腌制品
2. [单选题]关于消毒灭菌,下列叙述错误的是:
A. 70%乙醇杀菌效果比100%乙醇好
B. 高压蒸汽灭菌杀菌温度是121℃
C. 巴氏消毒法(pasteurization)可杀死乳品中的病原菌,但不能杀死所有细菌
D. 碘液使细菌DNA的胸腺嘧啶(T)形成二聚体而杀菌
E. 去污剂(detergent)能破坏细菌细胞膜
3. [单选题]多重PCR电泳没有产生条带判断结果为
A. 阴性结果
B. 阳性结果
C. 无效结果
D. 有效结果
E. 以上都是