1. [单选题]食源性疾病最常见的致病因素是
A. 细菌及其毒素
B. 真菌
C. 病毒
D. 重金属
E. 放射性物质
2. [多选题]集中式供水水源选择(water source choosing)有以下几个原则
A. 水量充足
B. 用水方便
C. 水质良好
D. 便于防护
E. 技术经济上(economically)合理
3. [单选题]体虚易感冒者平素宜服（ ）
A. 四物汤
B. 玉屏风散(modified jade screen powder)
C. 八珍汤
D. 六味地黄丸
E. 肾气丸
