1. [单选题]黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
A. 大米和小麦
B. 玉米和花生
C. 鱼肉类
D. 果蔬类
E. 调味品类
2. [单选题]下列哪项非环境中易引起持续性蓄积危害的污染物
A. DDT
B. 多氯联苯
C. 氮氧化物
D. 铅
E. 镉
3. [单选题]卫生法律关系有下列哪些要素构成
A. 卫生法律关系的主体、客体和内容
B. 卫生法律关系的客体、内容
C. 卫生法律关系的权利义务
D. 卫生法律关系内容、主体
E. 卫生法律关系的权利义务和主体