北方酵米面黄杆菌食品中毒，主要是用 然后水洗磨浆，过滤、沉淀

1. [单选题]北方酵米面黄杆菌食品中毒，主要是用 然后水洗磨浆，过滤、沉淀、晾干加工成粉制成食品引起的

A. 大米加水浸泡1～3d
B. 玉米加水浸泡1／3d
C. 大米加水浸泡10～30d
D. 玉米加水浸泡10～30d
E. 大米加水浸泡3～5d

2. [单选题]化学物致畸作用和母体毒性的关系，下列哪种说法不正确

A. 有致畸作用，但可无母体毒性
B. 有致畸作用，一定有母体毒性
C. 出现致畸作用可同时出现母体毒性
D. 无致畸作用，也可无母体毒性
E. 有母体毒性，但可无致畸作用

3. [单选题]关于抗-HAV IgG的论述不正确的是

A. 可作为早期诊断的标志
B. 是中和抗体
C. 有免疫力的标志
D. 感染后3～ll个月达高峰
E. 可持续很长时间

4. [单选题]下列哪一种测量常用来作为计算某病发病率的分母

A. 观察到的病例数
B. 观察到的新病例数
C. 无症状病例数
D. 观察人年数
E. 失访人数

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