1. [多选题]治疗弱酸性(weak acidic)药物中毒，碱化尿液可选南的药物有
A. 碳酸氢钠
B. 氯化铵
C. 水杨酸
D. 乙酰唑胺 E．枸橼酸钠
2. [单选题]某屠宰厂，将屠宰好的肉经“后熟产酸”处理，可杀死( )
A. 结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)
B. 炭疽杆菌
C. 鼻疽杆菌
D. 布氏杆菌
E. 口蹄疫病毒
3. [单选题]当药液中含醇量达到50%一60%时，可主要除去的成分是
A. 蛋白质
B. 淀粉
C. 多糖
D. 水溶性色素
E. 鞣质
