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2024卫生资格营养与食品卫生副高医学高级职称考试试题试卷(8D)

来源: 志学网    发布:2024-02-17     [手机版]    
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1. [单选题]易位是

A. 当某一染色体发生两次断裂后,其中间节段倒转180°。再重接
B. 从某个染色体断下的节段接到另一染色体上
C. 在同一染色体内染色单体交换
D. 在不同染色体间染色单体交换
E. 染色体发生一次或多次断裂而不重接


2. [单选题]毒物动力学中主要参数是

A. 生物半减期
B. 血浓度—时间曲线下面积
C. 表观分布容积
D. 以上都是
E. 以上都不是


3. [单选题]要保证抽样调查的结果能反映总体的真实情况,在于

A. 样本有代表性
B. 样本量足够大
C. 调查和测量的方法可靠
D. 以上都是
E. 以上都不是


4. [单选题]某老年人全日应摄入总能量1800kcal,则其每日可食用脂肪

A. 60g
B. 80g
C. 70g
D. 50g
E. 30g


5. [单选题]影响健康教育与健康促进的效果评价的因素有

A. 历史性原因
B. 工作人员与参与者的熟练性
C. 失访
D. 以上各项均是
E. 以上各项均错


6. [多选题]维生素A参与的生理功能是( )

A. 视网膜内视紫红质(rhodopsin)的合成
B. 调节体液免疫功能
C. 体内生物合成的羟化反应
D. 调节细胞免疫功能
E. 细胞生长和分化


7. [单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到

A. 3%~5%
B. 5%~10%
C. 10%~15%
D. 15%~20%
E. 20%以上


8. [多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。

A. 色氨酸
B. 蛋氨酸
C. 苏氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 赖氨酸


9. [单选题]以下能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是

A. 黑伞蕈属
B. 褐鳞小伞蕈
C. 鹿花蕈
D. 丝盖伞
E. 毒蝇伞


10. [单选题]下列说法错误的是

A. 传播是一种社会性传递信息(transfer information)的行为,是个人之间、集体之间以及集体与个人之间交换、传递新闻、事实、意见的信息过程
B. 健康传播是健康教育与健康促进的重要手段和策略
C. 健康传播是指以“人人健康”为出发点,运用各种传播媒介渠道和方法,为维护和促进人类健康目的而制作、传递、分散、分享健康信息的过程
D. 健康传播是一般传播行为在医学领域的具体和深化,并有其独自的特点和规律
E. 健康传播是特殊传播行为在医学领域的具体和深化


11. [多选题]食源性传染病的特点是

A. 季节性
B. 具有潜伏期、前驱期、症状明显期和恢复期的病情经过
C. 具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程
D. 病程短、发病率高、死亡率高、预后不良
E. 易感人群以老人为主


12. [单选题]以社区为范围的社区卫生服务的对象人数最多的是

A. 严重病人
B. 常见健康问题的就诊人
C. 专科病人
D. 慢性病人
E. 健康人


13. [单选题]衡量健康生命损失情况的单位,用年数表示,将早死导致的健康生命年损失和残疾导致的健康生命年损失结合起来,构成生命数量和生活质量以时间为单位的综合性指标指的是

A. 减寿人年数
B. 无残疾期望寿命
C. 活动期望寿命
D. 伤残调整生命年
E. 健康期望寿命


14. [单选题]影响谷物中矿物质吸收利用的成分是( )

A. 氨基酸
B. 支链淀粉
C. 直链淀粉
D. 果糖
E. 植酸


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