【导读】
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1. [单选题]实验动物在病毒病的研究上占有重要地位,病毒不能像细菌一样在人工培养基上进行繁殖和鉴定,其主要原因是
A. 病毒只感染动物
B. 病毒只感染细胞
C. 病毒必须依赖有生命的宿主才能繁殖
D. 病毒在人工培养基上感染性降低
E. 病毒只对动物敏感
2. [单选题]斑点热群立克次体的DNA碱基对(G+C)百分比约在
A. 13%
B. 33%
C. 53%
D. 23%
E. 43%
3. [单选题]广义的传染病防治法是指由国家制定或其主管部门颁布的,用以调整预防、控制和消除传染病的发生和流行,保障人体健康活动中所产生的各种社会关系的法律规范的总称,它不包括( )。
A. 《中华人民共和国传染病防治法》
B. 《病原微生物实验室安全管理条例》
C. 《预防接种工作实施办法》
D. 《突发公共卫生事件应急条例》
E. 《森林病虫害防治条例》
4. [单选题]拖鞋的微生物检测项目为( )。
A. 细菌总数
B. 总大肠菌(intestinal bacteria)群
C. 粪大肠菌(intestinal bacteria)群
D. 真菌和酵母菌
E. 金黄色葡萄球菌
5. [单选题]冷CFT的反应温度一般是
A. 0~2℃
B. 2~4℃
C. 4~6℃
D. 6~8℃
E. 8~10℃
6. [单选题]肺炎球菌的毒力因子主要是
A. 脂多糖
B. 荚膜
C. 脂寡糖
D. 外膜蛋白
E. 溶血素
7. [单选题]下列关于支原体的叙述正确的是( )。
A. 无细胞壁
B. 有细胞壁
C. 无DNA核酸
D. 不能通过滤器
E. 革兰染色阳性
8. [单选题]脱氧核糖核酸的英文缩写是( )。
A. RNA
B. DNA
C. mRNA
D. tRNA
E. cDNA
9. [单选题]从食品中检测金黄色葡萄球菌应选用的增菌液是( )。
A. GN
B. 7.5%氯化钠肉汤
C. 营养肉汤
D. MM
E. BP
10. [单选题]培养肠道致病菌常用的选择性培养基(selective medium)是( )。
A. 葡萄糖半固体
B. SS培养基
C. 巧克力琼脂培养基(chocolate agar media)
D. LB培养基
E. 醋酸铅琼脂
11. [单选题]食品微生物检验国标检测方法中,固体检样的标准重量一般为
A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
E. 200g