【导读】
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1. [单选题]肝性脑病患者
A. 补充植物蛋白质1～2g/d
B. 补充植物蛋白质5～10g/d
C. 补充植物蛋白质10～20g/d
D. 补充动物蛋白质1～2g/d
E. 补充动物蛋白质10～20g/d
2. [单选题]人的健康行为都是
A. 生理行为
B. 本能行为
C. 社会行为
D. 先天行为
E. 规范行为
3. [单选题]肠结核营养治疗的原则：( )饮食。
A. 高能量、低蛋白、高维生素、低膳食纤维
B. 高能量、高蛋白、高维生素、低膳食纤维
C. 低能量、低蛋白、低维生素、高膳食纤维
D. 低能量、高蛋白、低维生素、高膳食纤维
4. [单选题]阴虚火旺型心悸治疗宜选用（ ）
A. 六味地黄丸
B. 左归丸
C. 朱砂安神丸
D. 天王补心丹
E. 黄连阿胶汤
5. [单选题]锌的生理功能是
A. 酶学效应
B. 促进生长发育与组织再生
C. 维持生物膜结构和功能
D. 参与构成味觉素
E. 以上全是
6. [单选题]在500名病例与500名对照的配对病例对照研究中，有400名病例和100名对照有暴露史，OR值应为
A. 18
B. 16
C. 20
D. 10
E. 无法计算
7. [单选题]在转录延长中，RNA聚合酶与DNA模板的结合是（ ）
A. 核心酶与模板特定位点结合
B. 全酶与模板结合
C. 结合状态相对牢固稳定
D. 结合状态松弛而有利于RNA聚合酶向前移动
E. 和转录起始时的结合状态没有区别
8. [单选题]下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是
A. 公共经营场所(management place)的清洗消毒
B. 食品加工场所空气消毒
C. 食品从业人员手的清洗消毒
D. 餐具的清洗消毒
E. 食品从业人员的健康检查
9. [单选题]短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应，加强对食物消化吸收(digestion and absorption)的能力，其代偿转化时间需多长？( )
A. 6个月～1年
B. 1年～18个月
C. 18个月～2年
D. 2～3年
10. [单选题]在我国，就社区卫生服务而言，社区一般界定为城市的和农村的
A. 居委会 村
B. 居委会 乡镇
C. 居委会 县
D. 街道 村
E. 街道 乡镇
11. [单选题]寒邪的性质和致病特点是（ ）
A. 其性重浊
B. 其性黏滞
C. 其性干涩
D. 其性趋下
E. 其性凝滞
12. [单选题]引起医院交叉感染最常见的细菌是（ ）
A. 结核杆菌
B. 伤寒杆菌
C. 耐药性金黄色葡萄球菌
D. 乙型溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)
E. 变形杆菌(proteus)
13. [单选题]具有潜在毒性，但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为
A. 铬
B. 硒
C. 钴
D. 氟
E. 镍
14. [多选题]毒蕈中毒按临床表现划分的类型包括（ ）
A. 胃肠炎型
B. 败血症型
C. 溶血型
D. 神经、精神型
E. 脏器损害型
15. [单选题]21世纪人人享有卫生保健的总目标中不包括
A. 提高平均期望寿命
B. 提高生活质量
C. 卫生系统的可持续发展
D. 提供免费服务
E. 改善国家内部和国际间健康公平性
16. [单选题]描述疾病流行强度的常用术语是
A. 发病率、患病率、死亡率
B. 致病力、传染性、流行性
C. 季节性、周期性、长期变异
D. 散发、流行、大流行
E. 致病力、传染性、易感性
