【导读】
正确答案:ACD。A.属化学性食物中毒 B.没有特效的治疗药物 C.皮肤可出现青紫症状 D.可出现全身组织缺氧表现 E.潜伏期较长 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]亚硝酸盐引起的食物中毒( )。
A. 属化学性食物中毒(chemical food poisoning)
B. 没有特效的治疗药物
C. 皮肤可出现青紫症状
D. 可出现全身组织缺氧表现
E. 潜伏期(latency)较长
2. [单选题]患者前额部疼痛,经络辨证为( )
A. 太阳经头痛
B. 少阳经头痛
C. 阳明经头痛
D. 太阴经头痛
E. 厥阴经头痛
3. [多选题]从治法包括( )
A. 寒者热之
B. 寒因寒用
C. 通因通用
D. 用寒远寒
E. 热因热用
4. [多选题]临床营养师的素质要求包括( )。
A. 丰富的医学、营养,理论和临床实践知识
B. 强烈的责任心
C. 有效的人际沟通技巧(personal communication technique)和良好的人际关系
D. 热爱并致力于营养事业
E. 以上都不是
5. [单选题]甘温除热的代表方为( )
A. 小建中汤
B. 桂枝汤
C. 大建中汤
D. 四君子汤
E. 补中益气汤
6. [多选题]便秘的病因有( )
A. 外感寒热之邪
B. 内伤饮食情志
C. 病后体虚
D. 阴阳亏虚
E. 气血不足
7. [单选题]以下各组中医病名中不属于恶性肿瘤的是( )
A. 舌蕈、茧唇
B. 恶核、积聚
C. 痃癖、癥瘕
D. 噎膈、失荣
E. 痞证、瘿瘤
8. [多选题]分布于上肢前部的经脉有( )
A. 脾经
B. 肺经
C. 胃经
D. 肾经
E. 大肠经(large intestine meridian)