1. [单选题]"肠风"、"脏毒"是指（ ）
A. 尿血
B. 咯血
C. 吐血
D. 便血
E. 衄血
2. [单选题]无降血胆固醇作用的营养素有
A. 膳食纤维
B. 不饱和脂肪酸
C. 优质蛋白质
D. 镁元素
E. 维生素C
3. [单选题]下列食物中毒具有明显季节性的是
A. 细菌性
B. 霉菌性
C. 有毒动物性食物(animal foods)
D. 有毒植物性食物
E. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)
