抑制铁吸收的食物是

1. [单选题]抑制铁吸收的食物是

A. 肉末
B. 咖啡
C. 维生素C
D. 果糖
E. 脂肪酸

2. [单选题]有机磷农药对人体的毒性主要是

A. 增加乙酰胆碱酯酶活力^{(ache activity)}
B. 增加乙酰胆碱的产生
C. 减少乙酰胆碱的产生
D. 增加缓激肽的产生
E. 抑制乙酰胆碱酯酶^{(anti-ache activity)}活力^{(ache activity)}

3. [多选题]肠外营养期间护理的主要目的是 ( )

A. 处理并发症
B. 维持患者体液和电解质平衡
C. 避免误吸
D. 预防并发症
E. 满足营养需求

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