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食品中有害金属毒性反应的共同特点是

来源: 志学网    发布:2023-05-13     [手机版]    
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正确答案:BDE。A.生物转化反应 B.生物富集反应 C.亲脂性强 D.强蓄积性 E.慢性中毒和远期效应 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]食品中有害金属毒性反应的共同特点是

A. 生物转化反应
B. 生物富集反应
C. 亲脂性强
D. 强蓄积性
E. 慢性中毒和远期效应


2. [单选题]成人24h粪代谢氮为

A. 0.4~0.5g
B. 0.6~0.9g
C. 1.2~1.5g
D. 1.5~1.8g
E. 1.8~2.0g


3. [单选题]甲状腺功能亢进患者的临床症状为

A. 怕冷
B. 情绪抑郁
C. 皮肤干燥
D. 甲状腺肿大
E. 高热


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