1. [多选题]常见的发酵食品有
A. 豆腐
B. 葡萄酒
C. 饴糖
D. 豆奶
E. 乳酪
2. [单选题]某街道6000户约2万人口,欲抽取其中1／10人口进行乙型肝炎病毒感染(hepatitis b virus infection)状况调查,随机确定第一户开始后,每隔10户抽取1户,抽到的户全家人(the whole family)都进行调查,该抽样方法是
A. 单纯随机抽样(simple random sampling)
B. 分层抽样
C. 系统抽样
D. 整群抽样
E. 方便抽样
3. [多选题]母体维生素A营养状况(vitamin a status)低下可导致( )。
A. 早产
B. 胎儿生长发育迟缓
C. 婴儿低出生体重
D. 异食癖
E. 上述都对
4. [多选题]中国使用较多的农药是( )。
A. 除草剂
B. 杀虫剂
C. 杀菌剂
D. 植物生长调节剂
E. 杀鼠剂
