以下属于食品化学性污染的是

1. [多选题]以下属于食品化学性^(chemical)污染的是

A. 食品发生霉变
B. 包装材料溶入食品
C. 食品吸附放射性元素
D. 滥用食品添加剂
E. 酒中含有甲醇

2. [多选题]关于革兰阳性菌细胞壁表述正确的是

A. 由肽聚糖^{(peptidoglycan)}组成
B. 肽聚糖^{(peptidoglycan)}可达50层
C. 肽聚糖^{(peptidoglycan)}含量占细胞壁干重的50％～80％
D. 较疏松
E. 有细胞外膜层

3. [单选题]某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是

A. 核黄素缺乏^{(riboflavin deficiency)}
B. 铁缺乏
C. 蛋白质缺乏
D. 锌缺乏
E. 运动量过大

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