2023理化检验技术副高冲刺密卷案例分析题答案(06.01)

1. [单选题]用滤膜称量法检测粉尘浓度时，定点检测粉尘使用的分析天平，其感量应为

A. 0.000001g
B. 0.001g
C. 0.01g
D. 0.01mg
E. 0.1mg

2. [多选题]在气相色谱法中，定性指标有

A. 保留时间
B. 相对保留时间
C. 调整保留体积^{(retention volume)}
D. 调整保留时间
E. 保留体积^{(retention volume)}

3. [单选题]在非水滴定中，用作标定碱标准溶液的基准物质是

A. 邻苯二甲酸氢钾
B. 苯甲酸
C. 苯酚
D. 甲醇钠
E. 二甲基甲酰铵

4. [单选题]在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是

5. [多选题]下列哪些是水溶性维生素

A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 维生素A
D. 维生素C
E. 维生素K

6. [单选题]气相色谱法中常用的载气是

A. 氧气
B. 氢气
C. 空气
D. 氮气
E. 惰性气体

7. [单选题]气相色谱法可检测的样品是

A. 仅能检测气体标本
B. 仅能检测液体标本
C. 仅能检测固体标本
D. 气体、液体、固体标本均能检测
E. 气体、液体、固体标本均不能检测

8. [单选题]选择气相色谱法固定液的最正确原则是根据

A. 待测物的分子量
B. 待测物的沸点
C. 待测物的熔点
D. 待测物的官能团
E. 待测物的极性

9. [单选题]双硫腙溶于有机烃类的衍生物中，如氯仿、四氯化碳等，在氯仿中双硫腙的溶解度为

A. 0.3g/L（淡绿色）
B. 0.4g/L（绿色）
C. 0.64g/L（绿色）
D. 1.64g/L（暗绿色）
E. 17.8g/L（蓝绿色）

10. [单选题]食盐是日常常用的调味品，它的主要成分^{(main components)}是

A. 氯化钠
B. 碘化钾
C. 水不溶物
D. 氯化钾
E. 氯化镁

11. [单选题]关于碳水化合物的叙述中错误的是

A. 由碳、氢、氧三种元素组成
B. 是人体热能的主要物质
C. 可与蛋白质、脂肪结合
D. 多存在于植物性食物中
E. 可全部被机体消化吸收

12. [单选题]下列化合物在发生环上亲电取代反应^{(electrophilic substitution reaction)}时，活性由大到小排列正确的是

A. 1，2，3-三甲苯>间二甲苯^(m-xylene)>对二甲苯>甲苯>苯
B. 间二甲苯^(m-xylene)>对二甲苯>1，2，3-三甲苯>甲苯>苯
C. 苯>甲苯>1，2，3-三甲苯>间二甲苯^(m-xylene)>对二甲苯
D. 甲苯>苯>1，2，3-三甲苯>间二甲苯^(m-xylene)>对二甲苯
E. 苯>甲苯>间二甲苯^(m-xylene)>对二甲苯>1，2，3-三甲苯

13. [单选题]水分析时所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准，称为

A. 表色
B. 真色
C. 白色
D. 无色
E. 浅蓝绿色

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