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营养(士)初级职称2024试题案例分析题正确答案(01.19)

来源: 志学网    发布:2024-01-19     [手机版]    
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1. [单选题]哮喘发作与食物有关的因素是

A. 脂肪
B. 盐
C. 辛辣食品
D. 蛋白质
E. 酒精


2. [单选题]高血压最常见的最危险的急性致命性(lethality)合并症是( )。

A. 肾衰竭
B. 心力衰竭
C. 脑出血
D. 肺功能衰竭
E. 下肢坏疽


3. [单选题]铁的丰富来源为

A. 动物血
B. 瘦肉
C. 蛋黄
D. 牛奶
E. 红糖


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