【导读】
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1. [单选题]对于患有动脉粥样硬化性心脏病(atherosclerotic heart disease)同时也是高胆固醇血症的患者,其膳食原则错误的是
A. 限制总能量摄入
B. 脂肪摄入以占总能量20%~25%为宜
C. 胆固醇摄入量应少于300mg/d
D. 饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量的7%
E. 反式脂肪酸的摄入量应低于总能量的1%
2. [单选题]生殖细胞突变可能与以下事件有关，除了
A. 显性致死
B. 肿瘤
C. 遗传性疾病
D. 生殖毒性
E. 增加遗传负荷
3. [单选题]关于统计表的列表原则，正确的选项是
A. 标题在表的上端，简要说明表的内容
B. 横标目是研究对象，列在表的右侧；纵标目是分析指标，列在表的左侧
C. 线条主要有顶线、底线、纵标目下的横隔线及合计上的半线，可以有斜线和竖线
D. 统计表内无数字的位置，可以空项
E. 如有必要，可在数字区域通过文字加以备注
4. [单选题]对于共源性暴发
A. 不能用潜伏期来推算暴露日期或时间范围
B. 可从流行曲线的尾部向前倒推二个常见潜伏期来推算暴露日期或时间范围
C. 可从流行曲线的前部向前倒推一个最长潜伏期来推算暴露日期或时间范围
D. 可从发病高峰倒推一个常见潜伏期来推算暴露日期或时间范围
E. 可从发病高峰倒推一个最短潜伏期来推算暴露日期或时间范围
5. [单选题]流行病学研究的对象是
A. 有病的人群
B. 健康人群
C. 全人群
D. 疾病
E. 患者个体
6. [单选题]某区卫生局卫生监督所在公共场所专项检查中发现一歌厅公共场所卫生管理档案残缺不全，不符合保管年限的规定，遂责令其改正，同时对做好公共场所卫生管理档案工作给予指导。该保管年限至少是
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
E. 5年
7. [单选题]下列对HBV的描述，错误的是
A. Dane颗粒是HBV的病毒体
B. 其外衣壳由HBsAg镶嵌于脂质双层构成
C. 其HBcAg很难在血清中发现
D. 其内衣壳由HBcAg、HBeAg组成
E. 病毒的核心含有完整双链DNA和DNA多聚酶
8. [单选题]下列哪项不是环境中易引起持续性蓄积危害的污染物
A. DDT
B. 多氯联苯
C. 氮氧化物
D. 铅
E. 镉
9. [单选题]水质处理器中的过滤材料对改善水质具有良好作用，但也可能存在一些隐患，哪些过滤材料可能导致含氨氮水中亚硝酸盐含量增加
A. 活性炭
B. 三碘树脂
C. 五碘树脂
D. 黄金碳
E. KDF
10. [单选题]对医师是"仁者"最准确的理解是
A. 仁者爱人，爱病人
B. 医师应该精通儒学
C. 医师应该是伦理学家
D. 医师应该善于处理人际关系
E. 医师角色要求道德高尚
11. [单选题]粉尘在呼吸道的阻留与以下因素有关
A. 粉尘粒子的直径
B. 粉尘粒子的比重
C. 粉尘粒子的形状
D. 粉尘粒子的荷电性
E. 以上全部
12. [单选题]为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种作法是错误的
A. 先洗后切
B. 先切后洗
C. 现炒现切
D. 急火快炒
E. 现吃现炒
13. [单选题]膳食纤维是
A. 可消化吸收的多糖
B. 可消化吸收的寡糖
C. 不被消化吸收的寡糖
D. 不被消化吸收的多糖
E. 单糖类物质
