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某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定,若需了解该蛋白质

来源: 志学网    发布:2023-03-01     [手机版]    
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正确答案:C。A.蛋白质生物学价值 B.蛋白质净利用率 C.蛋白质功效比值 D.蛋白质氨基酸评分 E.蛋白质消化率 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值(protein nutritive value)评定,若需了解该蛋白质对生长发育的影响,所选的指标为

A. 蛋白质生物学价值
B. 蛋白质净利用率
C. 蛋白质功效比值
D. 蛋白质氨基酸(protein amino acid)评分
E. 蛋白质消化率


2. [单选题]某男性工人,接尘工龄26年,主诉轻度运动后即感呼吸困难,无明显咳痰,体温正常,诊断为一期石棉肺。下列哪项不能作为其诊断依据

A. 职业史
B. 症状与体征的特点
C. X线胸片特别是胸膜改变
D. 痰中查出较多的石棉小体
E. 肺功能明显降低


3. [单选题]冬天某人进入浴室后不久便突然晕倒,其血流动力学的始动因素是( )。

A. 全身血管收缩
B. 心输出量减少
C. 容量血管舒张
D. 血流速度加速
E. 血量减少


4. [单选题]现有赵某等几人都想开设自己的私人诊所,根据下面题目中叙述的情形,你认为有可能很快被准予注册,进行个体行医的是

A. 赵某:现年十七岁,但自幼在其父开办的诊所中帮忙,聪明好学,医术精湛
B. 钱某:已在某医院作为执业,医师工作满5年,但业绩平平,因与领导关系不好,现想自立门户(housekeep)开诊所
C. 孙某:原就职于某医疗机构,医师考核连续两次不合格,但开办诊所的资金已到位、诊所地点已落实
D. 李某:一年前因刑事犯罪被判处有期徒刑6个月,现已刑满释放
E. 周某:行医已有20余年,3年前因身体因素退休在家,目前身体恢复良好


5. [单选题]患者最早可能出现的酸碱失衡和水、电解质紊乱的类型是

A. 低氯血症、代谢性酸中毒
B. 低钾血症、代谢性酸中毒
C. 高钾血症、代谢性碱中毒
D. 高钾血症、代谢性酸中毒
E. 低钾血症、代谢性碱中毒


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