1. [单选题]屠宰以后的肉品经"后熟产酸"处理可杀死
A. 炭疽杆菌
B. 鼻疽杆菌
C. 口蹄疫病毒
D. 布氏杆菌
E. 结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)
2. [单选题]下列关于原核生物RNA聚合酶的错误项为
A. 无即时校读功能
B. d因子识别转录的起始部位
C. 又称转录因子
D. 催化3＇，5＇磷酸二酯键的形成
E. 核心酶与d因子构成全酶
3. [单选题]语言主要通过什么影响人们的健康
A. 生活环境
B. 劳动条件(working conditions)
C. 心理
D. 精神生活
E. 生活方式
4. [单选题]所谓流行病学是指
A. 研究人群中常见病的分布及其影响因素的科学
B. 研究人群中疾病和健康状况的分布及其影响因素，并研究防治疾病与促进健康的策略和措施并评价其效果的科学
C. 医学的一门方法学
D. 研究疾病流行的医学科学分支
E. 研究疾病和健康状况在人群中的分布及其影响因素的科学
