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黄曲霉毒素主要污染的食品是

来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
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正确答案:ACE。A.花生 B.大米 C.花生油 D.高梁 E.玉米 更多卫生毒理副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]黄曲霉毒素主要污染的食品是

A. 花生
B. 大米
C. 花生油
D. 高梁
E. 玉米


2. [单选题]鼻疾应选( )

A. 合谷
B. 迎香
C. 曲池
D. 偏历
E. 人中


3. [单选题]下列对剂量-反应关系的描述正确的是

A. 剂量与量反应强度之间的关系
B. 剂量与质反应强度之间的关系
C. 化学毒物剂量越大,所致的质反应强度越大,而量反应强度越小
D. 化学毒物剂量越大,所致的量反应强度越大,而质反应强度越小
E. 剂量-量反应关系和剂量-质反应关系统称为剂量-反应关系


4. [单选题]食品的微生物污染,一方面(on the one hand)对食用者造成危害(harm to),一方面(on the one hand)降低了

A. 食品价格
B. 食品的卫生质量
C. 食品的可食用性(edibility)
D. 食品的外观质量
E. 食品的形状


5. [单选题]脏腑原气经过和留止的部位是( )

A. 原穴
B. 郄穴
C. 八会穴
D. 募穴
E. 腧穴


6. [单选题]临床医生进行社区诊断时最常使用的流行病学调查方法是

A. 个案调查
B. 生态学研究
C. 暴发调查
D. 典型调查
E. 现况研究


7. [单选题]以下哪种消毒方法只适用于单位供水

A. 氯
B. 臭氧
C. 紫外线
D. 二氧化氯
E. 氯胺


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