1. [单选题]牛奶中最主要的致敏成分是
A. 乳清蛋白
B. 酪蛋白
C. 卵球蛋白
D. 旷乳球蛋白
E. β-乳球蛋白
2. [单选题]禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 维生素
3. [多选题]内伤发热辨证时应注意区别（ ）
A. 病情轻重
B. 发病部位
C. 起病缓急
D. 证候虚实
E. 在气在血
4. [单选题]维生素E琥珀酸酯的抗癌机制不包括
A. 促进淋巴细胞的形成
B. 阻滞肿瘤细胞周期
C. 抑制肿瘤细胞DNA合成
D. 诱导肿瘤细胞凋亡
E. 促进肿瘤细胞分化
5. [单选题]关于体细胞突变学说(mutation theory)，错误的是
A. 化学致癌机制有两个较重要的学说，即体细胞突变学说(mutation theory)和非突变学说(mutation theory)
B. 细胞突变是体细胞生长异常形成肿瘤的原因
C. 体细胞DNA损伤就可以引起癌症
D. 化学致癌是多阶段过程
E. 化学致癌至少可分为启动、促癌和进展阶段
6. [单选题]机体抗外毒素的免疫主要依靠（ ）
A. 辅助T细胞
B. IgG、IgM抗体
C. 激活的巨噬细胞分泌的蛋白酶类
D. 靶细胞表面毒素受体被修饰
E. 细胞毒性T细胞
7. [单选题]下列证型中，不属于郁证常见证型的是（ ）
A. 肝气郁结
B. 气郁化火
C. 瘀血阻络
D. 忧郁伤神
E. 痰气郁结
8. [单选题]糖原分解(glycogenolysis)与糖原合成途径的共同酶（ ）
A. 己糖激酶
B. 葡萄糖石磷酸酶
C. 脱支酶
D. 分支酶
E. 磷酸葡萄糖变位酶
9. [单选题]不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是
A. 肿瘤患者若有严重营养不良，应给予肠内或肠 外营养支持
B. 营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者，无 需特殊营养支持
C. 完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的 进展期肿瘤患者
D. 肿瘤患者若有胃肠道功能障碍，应给予肠内或 肠外营养支持
E. 预期自然饮食足够的肿瘤患者在手术、化疗或 放疗时无需特殊营养支持
10. [单选题]贲门失弛缓症胃肠钡餐造影时的典型X线表现是
A. 食管下段狭窄
B. 狭窄边缘处光滑
C. 呈萝卜根状
D. 见逆蠕动波
E. 以上都是
